GEBACKENES ROTBARSCHFILET:

auf Fenchel-Safran Risotto mit Spinat und Provenzalische-Fischsauce

SCHOLLENFILET:

buttergebraten mit Schalotte, Kapern, Knoblauch, Sardellen und Petersilie mit Zitrone und Weißwein ausgelöscht, serviert mit Tagliatelle

WELTBURGER:

Rosé gegrilltes Rindfleisch Burger auf Brioche mit Cheddar-Käse, gebratene Pilze, rotes Zwiebelkompott und würzige Mayonnaise

SATÉ VON HÜNCHEN:

Spieß mit hausmariniertes Huhn, Saté-Soße, Atjar, Krupuk und Basmatireis

PERLHUHN SUPREME:

gefüllt mit Gruyère und Pancetta auf Trüffel Risotto mit einer kräftigen geflügelten Soße

STEAK BEARNAISE:

von Black Angus mit Sauce Bearnaise und gerösteten Babykartoffeln

LAMM-RUMPSTEAK:

Rosé gebraten, serviert mit Ratatouille und einer kräftigen Sauce aus Knoblauch und grünen Kräutern

KINDERMENÜ:

Wahl zwischen Huhn Satay, Weißfisch oder Tagliatelle

ZUSÄTZLICHEN:

Brot mit Aufstrichen €4.50
Gemischter Salat oder Pommes mit Mayonnaise €4.00

ANANAS:

gegrillte, pochierte Ananas mit Himbeereis und Schichtkäse aus Joghurt

CRÊPES SUZETTE:

Flansche mit Grand Marnier-Orangensoße und Vanilleeis

DAME BLANCHE:

Vanilleeis, heiße Schokolade und Schlagsahne

KÄSEPLATTE:

Auswahl von fünf Käsesorten

Gerne auch mit einem Glas Portwein – € 4.75

DESSERTWEIN:

Navarra Moscatel

IRISH KAFFEE:

Irish Whiskey und halb geschlagene Sahne

FRANZÖSISCHER KAFFEE:

Grand Marnier und halb geschlagene Sahne

ITALIENISCHER KAFFEE:

Amaretto und halb geschlagene Sahne

SPANISCHER KAFFEE:

Tia Maria und halb geschlagene Sahne

D.O.M. KAFFEE:

Benediktiner und halb geschlagene Sahne

ZIMT KAFFEE:

Zimt-Likör und halb geschlagene Sahne

„IETS ANDERS“ KAFFEE:

ein Überraschung

POKÉ BOWL:

Basmatireis, Gravad lax, Surimi Krabbe, Edamame Bohnen, Rettich, Avocado, Wakamé, Furikake, Mango, Gurke, gerösteter Sesam und Limetten-Mayonnaise

Pilz aïoli:

Wrap Vitello Tonnato:

mit leicht gekochtem Kalbfleisch und Thunfischmayonnaise

Hühnchen-Satay-Stücke:

mit Erdnusssauce und Krabbencrackern

Thunfischfrittata:

Rindfleischbitterbal:

Melone mit Serrano-Schinken:

Nachos warm aus dem Ofen:

mit Cheddar-Käse, Jalapeno-Pfeffer und Guacamole

Albondigas:

Spanische Fleischbällchen in Tomatensauce

Caprese-Spieß:

Spieß aus Mozzarella, Tomate und Basilikum

Crostini:

mit Carpaccio oder Gravad Lax

Marinierte Oliven:

Pan con tomate:

geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum

Manchego:

Spanischer Schafskäse

COMPLETO (für 2 Personen) :

Auswahl mit sieben Stück Tapas und Hapas

ausgewählt von unserer Küche

mit Pan con tomate

POKÉ BOWL :

Basmatireis, Gravad lax, Surimi-Krabbe, Edamame Bohnen, Radieschen, Avocado, Wakamé, Furikake, Mango, Gurke, gerösteter Sesam und Limettenmayonnaise

MENÜ DU CHEF :

Zwei-Gänge-Mittagsmenü vom Küchenchef

Lassen Sie sich von einem warmen Mittagessen überraschen

(bis 16:00 Uhr zu bestellen)