Ein Begriff in Noordwijk und Umgebung
Bistro Iets Anders is ein Feinschmecker-Restaurant in der Stadtmitte von Noordwijk aan Zee. Das ‚Bistro‘ befindet sich in einem monumentalen Gebäude inmitten der große Hotels wie Huis ter Duin, Palace Hotel, Alexander Hotel und wenige Gehminuten der Hotels van Oranje entfernt. In Bistro Iets Anders kocht man Hausmannskost auf Französisch mit puren Zutaten ohne Extras und Firlefanz.
Das Bistro bietet 64 Gästen Platz, das Interieur ist stimmungsvoll und voll und ganz französisch! Das Bistro verfügt über einen eigenen Parkplatz für die Gäste. Speisen Sie herrlich an einem der heimeligen Tische im Lokal oder essen Sie gesellig an der Theke. Darüber hinaus gibt es das kleine Bistro Privé, wo eine geschlossene Gesellschaft von 25 bis 30 Personen den Abend genießen kann. Es ist auch möglich, das Bistro exklusiv für große Gruppen zu reservieren.
Unsere Spezialitäten
Suppe aus Schalotten, Rotwein und provenzalischen Kräutern mit einem Gruyère Crouton
Provenzalische Fischsuppe mit Rouille und Crostini’s
kalte Melonensuppe gefüllt mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Italienische-Schinken
auch vegetarisch auf Bestellung
Crème brûlée Ziegenkäse mit Pflaumenkompott und einem Brioche-Brötchen gefüllt mit einer milden Gorgonzola-Creme und Birnenkompott mit Aceto Balsamico-Sirup
sechs Weinbergschnecken mit Kräuterbutter aus dem Ofen, serviert mit Brot
in Kräuterbutter gebratene Muscheln, gratiniert mit Gruyère
in dünne Scheiben geschnittene Livar-Lende mit Salat mesclun, süß-saurem Gemüse und Espuma von Piccalilly
von Rindfleisch mit Rucola, geröstete Kirschtomaten, rasiertem Parmesan und Trüffelmayonnaise
weich gekochtes Kalbfleisch mit Kapern, Thunfischmayonnaise, roten Zwiebeln und Salat mesclun
von geräuchertem Lachs mit Wakamé,
hausgemachter „Bitterbal“ aus niederländischen Garnelen mit Senfmayonnaise
und einer Forellencreme mit einem Crostini
ein erfrischendes Zwischengericht aus Cava und Zitroneneis
reich gefüllter Fischspieß mit Beurre Blanc, grünem Kräuter Risotto mit Krabben und Garnelen und einem Sirup von Aceto Balsamico
gebratenes Kabeljaufilet mit kräftiger Fischsauce angereichert mit Basilikum, Tomaten und Knoblauch serviert mit Cappellini-Pasta
hausgemachtes Bapao-Sandwich gefüllt mit Spinat und Edamame-Bohnen mit süß-saurem Gemüse, Vandouvan-Perlen Couscous und Ketjap-Limettensauce
Haus mariniertes Huhn Satay mit Basmatireis, Atjar Tjampoer, Garnelencracker und Erdnusssauce
Rosé gegrillter Rindfleisch-Burger auf Brioche mit hausmariniert, weich gekochter Schweinebauch, Parmesankäse, Rucola und Trüffelmayonnaise
Fischspieß mit Gemüse und Nudeln oder Huhn Sate mit Pommes und Salat
klassischer französischer Rindereintopf in Bourgogne und Cognac gekocht mit Speck, Silberzwiebeln und Champignons
Black Angus Steak mit grüner Pfeffer-Cognacsauce und Roseval Kartoffeln
Duo aus Livar-Lende und Haus mariniert, langsam gekochter Schweinebauch mit Musselin von Erbsen und einer Sauce aus Limburger Senf und Estragon
gegrilltes Kalbs-Ribeye mit grünem Gemüse der Saison, Kartoffel-Tartelette und einer kräftigen Sauce aus Shiitake, Madeira und Italienische-Schinken
knusprige Beutel mit einer Füllung aus langsam gekochter Entenkeule mit gebratener Entenleber, karamellisiertem Apfel und Calvados Sauce
drei Kugeln Vanilleeis mit Schlagsahne und heiße Schokolade
Tartelette gefüllt mit Crème Patissier und Erdbeeren mit Vanilleeis, Schokolade und gesüßte Sahne
aus weißer Schokolade, Mango und Passionsfrucht mit Mango-eis
Crepes mit Vanilleeis und Grand Marnier Orangensauce
Auswahl von drei Käsesorten
mit einem Portweinverkostung €7.50
Vanilleeis mit Schlagsahne
Navarra Moscatel
ein niederländischer Klassiker
doppelter Ristretto mit Vanilleeis
Eiskaffee mit Milch und Schokoladensirup
espresso mit vodka, kahlua und Sahne
Benediktiner und halb geschlagene Sahne
Kaffee mit Likör und halbe Schlagsahne
Wahl von:
Irisch Whiskey, Grand Marnier, Amaretto,Tia Maria, DOM Benediktiner oder Zimtlikör
Kaffee mit einem hausgemachten Likör daneben
ÜBERRASCHUNGSMENÜ
Lassen Sie sich von unserer Küchen überraschen
Drei Gänge 36.50
Vier Gänge 43.50
Dieses Menü kann nur pro Tisch bestellt werden
MENU FRANÇAIS
50.00
3-Gang-Menü inklusive 2 Gläser Hauswein,
Wasser und Kaffee oder Tee
Wahl von:
SOUPE À L’OIGNON / ESCARGOTS / MOULLES GRATIN
BROCHETTE / BOEUF BOURGUIGNON
DAME BLANCHE / CRÊPES SUZETTE
Lunch ist mit einer Reservierung ab 10 Personen möglich.
Reservieren Sie mindestens 24 Stunden im Voraus
Da in unserer Küche u.a. mit (Erd-) Nüssen gearbeitet wird, besteht die Möglichkeit, dass andere Produkte Spuren von (Erd-) Nüssen aufweisen. Erkundigen Sie sich nach unserer Allergenkarte. Unsere Bedienung hilft Ihnen gerne!
Bistro Iets Anders
Pickeplein 4
2202 CK Noordwijk
+31 (0)71 – 361 1136
info@bistro-ietsanders.nl
Öffnungszeiten der Küche
ab 17:00
Montag und Sonntag geschlossen
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